一圓 吉祥寺本店の名物ジャンボ餃子とご飯のコンビ「餃子ライス」をレビュー！

一圓 吉祥寺本店について

一圓 吉祥寺本店は、JR吉祥寺駅北口から、東急デパート裏の中道通りを抜けて少し進んだところにあります。

駅からの所要時間は5分。

時間の経過が感じられる渋い木色の扉に、「一圓」の暖簾が目印です。

暖簾の脇の小窓から、お持ち帰りで餃子や肉まんの購入も来るみたいなので、ちょっとした寄り道でも大丈夫！

店内は15席ほどのカウンター。

その中心では蒸気溢れる大鍋がぐつぐつ、焼き場がジュージュー音を響かせて入店当初から私たちの食欲を刺激します。

席には、醤油やラー油といった定番のものと合わせて、どうやら黒酢が並べられている様子。

メニューは無駄が削ぎ落され、洗練された装いです。

一圓 吉祥寺本店の定番メニュー「餃子ライス」を食らう

いよいよ待ちに待った一圓「餃子ライス」の登場です！

少し大きめの器に盛られた白米に中華スープ、そしてメインのジャンボ餃子と、非常にシンプルなラインナップ。

ただ、やはりこの餃子の大きさが凄まじい。

隣に別注文した一般的なサイズの「白金豚餃子」を並べると一目瞭然で、その差はおよそ1.7倍か、いや、餡の密度で言えば2倍以上あります。

きちんと餃子の腰までを箸で支えないと身がもたず、端っこから自重でバナナみたいに反っていきます。

キャベツやニラといった野菜たちがメインの餡は、食べるとじゅわーと甘味を帯びたエキスを滴らせ、口を満たしていきます。

シャキシャキの食感が豪快で、そのまま口に頬張ると幸せすぎてもう溜まらんです。

餡のボリュームがあるので噛めば噛むほど肉汁と野菜の甘味が増して、いつまでも楽しめる心地よさ。

もともとのサイズが大きいので、餡のボリュームに合わせ、皮も相当分厚く、ぐっと生地の味わいが押し寄せて来ると同時に、力強い弾力をもしっかり備えています。

それでいてしっかりと焼目もついていて、パリパリ感も抜群。

ご飯との相性が良すぎて箸が止まらんです。

米が進みすぎてニヤニヤも止まらんです。

添え物の中華スープは、醤油ベースで、少し強めの味付けがされているように感じました。

これがさっぱりとした味わいで、飲むと、ジャンボ餃子と白米で旨味が色濃く残った口の中を綺麗にまとめ上げてくれます。

定食として見ても多めのボリュームなので、食べ応えがありますし、この量で650円というのは、大変リーズナブルです。

一圓 吉祥寺本店の名物餃子「プラチナ白金豚餃子」を食らう

一圓のおすすめ「餃子ライス」に食らいつき、胃を落ち着かせたところで、続いては「プラチナ白金豚餃子」に目を遣ります。

岩手県花巻産のブランドポーク「白金豚」を贅沢に包み込んだ、至極の餃子です。

さっきのジャンボ餃子と白金豚餃子を比較すると、前者はふんだんに野菜が盛り込まれているのに対し、後者は餡の殆どが「肉」といった感じ。

餡と皮の間をつたう肉汁のテカリが白金豚の高級感を見事に演出。

豚肉の濃密な味わいが溢れだし、ぷりぷりっとした噛み応えが印象的。

白金豚の素材そのままのジューシーさが広がります。

そんな強い肉肉しさも決してくどくはなく、ほのかに、爽やかさをもってやんわりと口を潤してくれました。

当然、残っていた白飯と一緒に頬張ると相性抜群で、さっきのジャンボ餃子とはまた違った肉の濃密さが楽しめます。

一圓 吉祥寺本店のその他の絶品餃子2品も各々食らう

一圓には、「餃子ライス」や「白金豚餃子」といった定番メニューの他にも、お店の手腕が光る美味しい餃子があるんです！

以下ではその2品の魅力をあますことなくご紹介していきます！